A dodici mesi, il vostro bambino ha padroneggiato l’indice e questo è un buon momento per mettere un cucchiaio nelle sue mani e incoraggiarlo a mangiare da solo , poiché le sue capacità motorie gli permettono già di coordinare i movimenti necessari per prendere piccole porzioni di cibo e metterle in bocca.
Alcuni bambini possono richiedere un po’ più di tempo, ma va bene così. Non tutti raggiungono contemporaneamente determinate pietre miliari dello sviluppo.
Oltre ad essere benefico per la loro autostima, lo sviluppo della loro personalità e la loro integrazione sociale, insegnare al bambino a mangiare da solo renderà i pasti un’esperienza più rilassata per tutti i membri della famiglia.
Non è un processo facile e richiede tempo perché il bambino dovrà esercitarsi quotidianamente fino a quando non avrà imparato i movimenti necessari per usare il cucchiaio.
Poi, si dovrebbe inserire una forchetta e un coltello adatti alla loro età, con i quali si può tagliare e intagliare il cibo in porzioni di dimensioni adeguate.
In questo processo di apprendimento è incluso anche l’uso della tazza per bere liquidi.
Di cosa avrete bisogno?
Oltre alla pazienza perché questo processo sarà un po’ “sporco” (il bambino sporcherà i vestiti, il seggiolone, il tavolo, il pavimento, …) dovete dargli la possibilità di provare a fare degli errori perché solo così svilupperà la coordinazione necessaria per padroneggiare il compito.
L’attrezzatura minima necessaria per questo processo comprende
- Seggiolone o seggiolone in modo che il bambino possa sedersi all’altezza necessaria per permettergli di prendere da solo il cibo nel suo piatto sulla tavola di famiglia.
- Posate adattate alle mani del bambino, in plastica e con bordi arrotondati e morbidi
- Tazza evolutiva con impugnatura e ugello speciale a prova di fuoriuscita
- Piatto o ciotola preferibilmente con divisioni per separare gli alimenti l’uno dall’altro
- Bavaglino per proteggere i vestiti
Passi da seguire
Gli alimenti più adatti al bambino per iniziare il processo sono
- Verdure ben cotte
- Purea di verdure
- Ricotta
- Stufati
- Maccheroni
- Riso
- Spaghetti
Prima di servire il cibo, è necessario tagliare il cibo del bambino . Cercate di preparare lo stesso menu per tutta la famiglia in modo che il vostro bambino si senta più integrato.
All’inizio il bambino preferisce mangiare con le mani. Per questo motivo, Gill Rapley nel suo libro “Il bambino mangia già da solo” raccomanda di tagliare il cibo in bastoncini lunghi circa 5 centimetri in modo che il bambino possa mangiare qualsiasi cosa sporga dalla sua mano.
Offrirgli il cucchiaio e mostrargli come usarlo . Potreste aver bisogno di un paio di tutti gli utensili del bambino (posate e bicchieri) in modo da poterli usare davanti a lui e per imitazione lui capisce come usarli.
Anche se cerca di mangiare da solo, devi dargli da mangiare . All’inizio, probabilmente prenderà delle piccole quantità da solo e avrà bisogno del vostro aiuto.
Col tempo, dovreste dargli un tovagliolo e mostrargli per cosa viene utilizzato . Una volta che ha padroneggiato il cucchiaio, dovreste dargli la forchetta. Il suo utilizzo è un po’ più complesso ed è stato progettato appositamente per altri tipi di alimenti.
Non introdurre più di un nuovo alimento alla volta, né costringerlo a mangiare, ma incoraggiarlo a provare tutto . Commenta a tavola quanto è delizioso il cibo, digli il nome di quello che stai mangiando e a cosa serve. Può darsi che non capisca tutto, quindi è importante che lo facciano con entusiasmo.
Impostare una routine giornaliera e un programma . Evitare distrazioni durante i pasti. La radio o la televisione devono essere tenute spente.
Precauzioni per evitare incidenti
Per evitare di soffocare, non cercare di mettere in bocca al bambino grandi quantità di cibo. Sta ancora sviluppando il coordinamento necessario per masticare e ingoiare alcuni cibi solidi e liquidi.
Fissare il bambino sul seggiolone per evitare che cada. Inoltre, rimuovere la tovaglia all’ora dei pasti per evitare che il bambino tiri accidentalmente la tovaglia e lanci quello che c’è sul tavolo.
Anche se il bambino dovrebbe mangiare lo stesso menu del resto della famiglia, non dategli cibi piccanti, frutti di mare, caffè o bevande a base di cola per evitare allergie alimentari.
Cibo: piacere familiare
Che ogni pasto in famiglia sia un’occasione per condividere un momento piacevole. Mangiare insieme è il momento di comunicare, di esprimere sentimenti, di insegnare valori e buone maniere sempre in tono piacevole perché a tavola, non se ne parla .
- Piatti e bicchieri